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Metales tóxicos encontrados en bananas y cultivos una década después del peor desastre minero de Brasil
Los investigadores han detectado niveles peligrosos de cadmio, plomo y otros metales pesados en bananas, yuca y cacao cultivados en suelo contaminado por el colapso de la presa Fundão en 2015. Los hallazgos generan preocupaciones particulares para los niños pequeños, quienes enfrentan riesgos de salud elevados por consumir productos contaminados.
Key Takeaways
- Las bananas cultivadas cerca del colapso de la presa Fundão en Brasil en 2015 contienen metales tóxicos que representan riesgos de salud para niños menores de seis años
- Se detectaron cinco metales pesados, incluidos plomo y cadmio, en cultivos de bananas, yuca y cacao
- La pulpa de cacao excedió los límites de seguridad internacionales para concentraciones de cobre y plomo
- La exposición acumulada durante toda la vida podría aumentar el riesgo carcinógeno en el sistema nervioso central y el tracto digestivo
- Investigadores de Brasil y España piden monitoreo sistemático de seguridad alimentaria en zonas agrícolas afectadas por la minería
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DT Editorial AI··via sciencedaily.com