मशरूम कॉफी, क्रमवार: २०२६ मध्ये आम्ही चाचणी केलेले सर्वोत्तम मिश्रण

मशरूम कॉफी आता मुख्य प्रवाहातील सकाळचा पर्याय बनली आहे

शतकानुशतके जगाच्या सकाळी कॅफीनचे वर्चस्व राहिले आहे, आणि २०२६ मध्येही कॉफी आरोग्यासाठी फायदेशीर की हानिकारक यावरील वैज्ञानिक वाद अजूनही अनिर्णित आहे. या दीर्घकाळ चाललेल्या गतिरोधातून एक अनपेक्षित दुष्परिणाम उदयास आला आहे: कॉफीच्या पर्यायांचा भरभराटणारा लघु-उद्योग, आणि त्यात मशरूम कॉफी अगदी मध्यभागी आहे. ही पेये पारंपरिक बियांचा किमान काही भाग वाळलेल्या फंक्शनल बुरशीसाठी बदलतात.

वायर्डच्या गिअर टीमने सर्वाधिक लोकप्रिय ब्रँड्सची चाचणी केली, आणि निकाल अगदी विविध प्रकारचे होते. काही सौम्य कॉफीच्या कपसारखे वाटले. काही खरोखर कॉफी होती. तर काही विचित्र मिश्रणे होती जी या पर्यायी-पेय बाजारात विकल्या जाणाऱ्या वेलनेस जीवनशैलीवर पूर्ण विश्वास ठेवल्याशिवाय कोणताही सामान्य माणूस पिणार नाही. चाचणीत हसणे, रडणे, पचनाचा त्रास आणि दुपारनंतर वारंवार येणारे थकवे यांचा समावेश होता — समीक्षकाने हे त्याग सार्वजनिक सेवा म्हणून मांडले जेणेकरून वाचकांना स्वतः चुका करून शिकण्याची गरज पडणार नाही.

चव चाचणी कशी करण्यात आली

कार्यपद्धती मुद्दाम पुनरावृत्तीयुक्त होती. समीक्षकाने आपली नेहमीची सकाळची कॉफी प्रत्येक ब्रँडच्या शिफारस केलेल्या मात्रेतल्या पावडरने गरम पाण्यात मिसळून बदलली, आणि नंतर पुढील उत्पादनाकडे जाण्यापूर्वी त्या एकाच उत्पादनासोबत एक आठवडा घालवला. पहिले काही दिवस गोड न करता आणि काहीही न मिसळता होते, जे एक अर्थपूर्ण मर्यादा ठरली: जवळपास प्रत्येक उत्पादनाला पूर्ण कप संपवण्यासाठी दूध, गोड करणारा पदार्थ, किंवा दोन्ही आवश्यक होते. पाचव्या दिवसानंतरच इतर पदार्थ मिसळून प्रयोग करणे योग्य ठरले.

ही रचना या श्रेणीत खरेदी करणाऱ्या कोणासाठीही महत्त्वाची आहे. खालील निवडी प्रत्येक मिश्रण स्वतंत्र पेय म्हणून कसे काम करते — ही सर्वात कठीण चाचणी — आणि ते खरोखर आनंददायी होण्यापूर्वी किती मदत लागते हे दर्शवतात. म्हणूनच हा लेख वेलनेस दाव्यांवर अवलंबून न राहता चवीबद्दल स्पष्टपणे बोलतो.

सर्वोत्तम निवडी

एकूण सर्वोत्तम: Atlas Coffee Club Atlas+ Latte Superblend

$२६ किमतीच्या Atlas+ Latte Superblend ने यादीत प्रथम स्थान पटकावले. नावच त्याचा उद्देश सांगते — ते लाटे म्हणून पिण्यासाठी बनवले आहे — आणि त्याने गटातील सर्वात मजबूत एकूण गुण मिळवले. ते दुधासोबत सर्वोत्तम काम करत असल्याने, या बहुतेक पावडरांना तरीही लागणाऱ्या त्याच तयारीला ते योग्य ठरते. अशा उत्सुक नवख्या व्यक्तीसाठी, ज्याला पूर्ण पिशवी अपेक्षित न पिण्यासारखी वाटण्याचा धोका घ्यायचा नाही, हा या श्रेणीतील सर्वात कमी जोखमीचा प्रवेशबिंदू आहे.

हलक्या भाजणीच्या चाहत्यांसाठी सर्वोत्तम ब्रू: Bones Coffee Company Better Brain Mushroom Coffee

$१८ किमतीचे आणि Amazon द्वारे विकले जाणारे Better Brain, हलक्या भाजणीची चव आवडणाऱ्या पिणाऱ्यांसाठी शिफारस आहे. हे चाचणी केलेल्या गटातील अधिक परवडणाऱ्या टोकाला बसते, ज्यामुळे उजळ, सौम्य बाजूची कॉफी आवडते हे आधीच माहीत असलेल्यांसाठी ही पहिली खरेदी वाजवी ठरते.

सर्वात गुळगुळीत ब्रूड कॉफी: Heady Cup Mushroom Coffee Bloom Shroomery Blend

$३३ किमतीचे हे सर्वोत्तम निवडींमध्ये सर्वात महाग आहे, आणि ब्रूड पर्यायांमध्ये त्याला सर्वात गुळगुळीत कपचे नाव मिळाले. जर पोत (टेक्सचर) हेच तुम्हाला कॉफी पर्यायांपासून दूर ठेवत असेल, तर चाचणीने नेमके हेच मिश्रण निवडले.

सर्वोत्तम इन्स्टंट लाटे मिश्रण: Bulletproof The Mood Booster Enhanced Instant Latte

$१८ किमतीच्या Bulletproof पर्यायाने इन्स्टंट लाटे श्रेणी जिंकली, ज्यामुळे सोयीला प्राधान्य देणाऱ्या पिणाऱ्यांना ब्रूइंग उपकरणे पूर्णपणे टाळायची असल्यास स्पष्ट उत्तर मिळते. कमी किमतीच्या टोकावरील ही गटातील दुसरी निवड आहे.

या मिश्रणांमध्ये प्रत्यक्षात काय असते

जवळपास प्रत्येक ब्रँड एकाच मूलभूत साच्यावर आधारित आहे, जे आकर्षक लेबलासाठी जास्त किंमत देण्यापूर्वी जाणून घेणे योग्य आहे. सामायिक सूत्र अंदाजे असे दिसते:

• वाळलेले बुरशी, बहुतेक वेळा लायन्स मेन, चागा आणि कॉर्डिसेप्स यांचे संयोजन.
• प्रोबायोटिक्स आणि नूट्रोपिक्ससारखे फंक्शनल बूस्टर, जे अन्यथा सारखीच उत्पादने वेगळी दाखवण्यासाठी वापरले जातात.
• एकाच गल्लीत स्पर्धा करणारे अनेक स्वरूप: ब्रूड मिश्रणे, लाटे मिक्स आणि इन्स्टंट पावडर.

ब्रँड ते ब्रँड बुरशीचा आधार खूप जास्त प्रमाणात एकसारखा असल्याने, कप आनंददायी आहे की नाही हे ठरवणारे घटक म्हणजे चव, पोत आणि अतिरिक्त घटक कसे हाताळले जातात — केवळ बुरशी नाही. म्हणूनच जवळपास सारख्याच घटकांच्या यादी असूनही किंमती इतक्या विस्तृतपणे बदलतात.

सप्टेंबर २०२६ च्या अद्ययावतात काय बदलले

हा मार्गदर्शक सप्टेंबर २०२६ मध्ये अद्ययावत करण्यात आला. Wunderground, Bulletproof आणि Vahdam यांच्या नवीन मशरूम कॉफींचा चाचणी गटात समावेश झाला, काही पूर्वीच्या निवडी सन्माननीय उल्लेखांमध्ये खाली सरकवल्या गेल्या, आणि किंमती व दुवे तपासले गेले. हा बदल स्वतःच एक उपयुक्त संकेत आहे: ही श्रेणी इतक्या वेगाने बदलत आहे की पूर्वीची शिफारस आता टिकून राहीलच असे नाही, आणि खरेदी करण्यापूर्वी खरेदीदारांनी सध्याच्या किंमती तपासल्या पाहिजेत.

खरेदी करण्यापूर्वी

• अतिरिक्त पदार्थांसाठी बजेट ठेवा. यादीतील जवळपास प्रत्येक मिश्रण सहज पिण्यासाठी गोड करणारा पदार्थ किंवा दूध आवश्यक होते.
• असंगतीची अपेक्षा करा. काही कप सौम्य कॉफीसारखे असतात, काही खरी कॉफी असतात, आणि काही या दोन्हींपेक्षा खूपच विचित्र असतात.
• सध्याच्या गटातील किंमती सुमारे $१८ ते $३३ पर्यंत आहेत, त्यामुळे प्रवेश-स्तर आणि प्रीमियम पर्यायांमधील फरक मोठा आहे.
• प्रयोगांची कडेलोट करण्याऐवजी एकच कमी जोखमीची खरेदी हवी असल्यास एकूण विजेत्यापासून सुरुवात करा.
• मशरूम कॉफी तुमच्यासाठी नाही असे आढळल्यास, हाच संघ कॉफी सदस्यत्वे, कॉफी मेकर्स, एनर्जी ड्रिंक्स आणि इलेक्ट्रिक केटल्ससाठीही मार्गदर्शक ठेवतो.

अंतिम निष्कर्ष

मशरूम कॉफी आता उपरोधिक कुतूहल राहिलेली नाही. ती स्वतःच्या किंमत स्तरांसह, स्वरूप-युद्धांसह आणि निष्ठावानांसह एक पूर्ण विकसित पर्यायी श्रेणी बनली आहे — आणि ती मुख्यतः अस्तित्वात आहे कारण व्यापक कॅफीन वाद कधीच निराकरण झाला नाही. याचा अर्थ लोक कॅफीन कसे घेतात यात कायमस्वरूपी बदल होईल का, हा प्रश्न अजूनही खुला आहे, पण सध्या या श्रेणीत खरोखर चवदार काही पर्याय आहेत, आणि $२६ मध्ये एक स्पष्ट सर्वोत्तम निवड आहे.

हा लेख Wired च्या अहवालावर आधारित आहे. मूळ लेख वाचा.