गर्भावस्थेतील आहाराचा सुरुवातीच्या आयुष्यातील दोन स्थितींच्या कमी जोखमीशी संबंध

Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston Children’s Hospital आणि Harvard Pilgrim Health Care Institute येथील संशोधकांच्या अभ्यासानुसार, गर्भावस्थेत आरोग्यदायी, भूमध्यसागरीय पद्धतीचा आहार घेणाऱ्या मातांच्या अर्भकांमध्ये पोटशूळ आणि एक्झिमा होण्याची जोखीम कमी होती.

JAMA Network Open मध्ये प्रकाशित झालेल्या या अभ्यासात असेही आढळले की, गर्भावस्थेत नियमित समुद्री अन्न खाण्याचा या स्थितींच्या कमी जोखमीशी संबंध होता. संशोधकांनी केवळ पोटशूळच नव्हे, तर पोटशूळ आणि एक्झिमा यांच्या संयोगाकडेही लक्ष दिले. दोन्ही स्थिती असलेल्या अर्भकांना पुढे जाऊन ॲलर्जीशी संबंधित आजारांचा धोका अधिक असू शकतो, त्यामुळे हा मुद्दा विशेष महत्त्वाचा असल्याचे त्यांनी सांगितले.

बाळाला लक्षणे दिसू लागल्यानंतरच ज्या विषयाचा अनेकदा अभ्यास केला जातो, त्याकडे हे निष्कर्ष प्रसवपूर्व दृष्टीकोनातून पाहतात. पोटशूळावरील आधीच्या आहारविषयक संशोधनात सामान्यतः बाळाच्या जन्मानंतर स्तनपान करणाऱ्या मातांनी केलेले आहारातील बदल किंवा अर्भक फॉर्म्युलाची निवड तपासली गेली. या अभ्यासाने मात्र जन्मापूर्वीच्या आहारपद्धतींचा पुढील अर्भक आरोग्यपरिणामांशी संबंध होता का, हा प्रश्न विचारला.

पोटशूळ आणि एक्झिमाचा संयोग का महत्त्वाचा आहे

पोटशूळ ही अर्भकांसाठी आणि कुटुंबांसाठी त्रासदायक स्थिती आहे; मात्र संशोधकांचे लक्ष तात्काळ लक्षणांपलीकडे आहे. संबंधित लेखिका Jenifer Lightdale यांनी सांगितले की, त्यांच्या पथकाच्या आधीच्या अभ्यासांत पोटशूळ असलेल्या बाळांमध्ये पुढील आयुष्यात ॲटोपिक स्थितींचे प्रमाण अधिक आढळले होते. यामध्ये दमा, हंगामी राइनायटिस आणि अन्नाची ॲलर्जी यांचा समावेश आहे.

त्यामुळे पोटशूळ आणि एक्झिमा एकत्र असणे विशेष उल्लेखनीय ठरते. एक्झिमा ही ॲटोपिक स्थिती आहे. अर्भकावस्थेत पोटशूळ आणि एक्झिमा दोन्ही अनुभवणाऱ्या बाळांमध्ये पुढे ॲलर्जीची लक्षणे दिसण्याचा धोका सर्वाधिक असू शकतो, असे संशोधकांनी सांगितले. प्रसवपूर्व आहाराचा पोटशूळाशी, त्यात या संयुक्त परिणामाचाही समावेश आहे, संबंध असू शकतो का हे तपासण्यासाठी हे नवीन विश्लेषण तयार करण्यात आले.

या निष्कर्षाकडे संबंध म्हणून पाहिले पाहिजे; एखादी विशिष्ट आहारपद्धती थेट पोटशूळ किंवा एक्झिमा टाळते, याचा पुरावा म्हणून नव्हे. स्रोत सामग्रीत आहाराच्या सवयी आणि पुढील परिणामांचा निरीक्षणात्मक अभ्यास म्हणून याचे वर्णन आहे. तरीही आहाराचे मूल्यांकन केव्हा झाले हे महत्त्वाचे आहे: अभ्यासातील अर्भकांची लक्षणे दिसण्यापूर्वी, गर्भावस्थेतील मातांचा आहार तपासण्यात आला.

संशोधकांनी आहाराचे मूल्यांकन कसे केले

या विश्लेषणासाठी एप्रिल 1999 ते नोव्हेंबर 2002 या काळात पूर्व Massachusetts मधील प्रसवपूर्व क्लिनिकद्वारे Project Viva मध्ये सहभागी झालेल्या 1,300 हून अधिक गर्भवती महिलांची माहिती वापरण्यात आली. सहभागी महिलांनी गर्भावस्थेत नियमित अन्नविषयक प्रश्नावली भरल्या.

आहारपद्धतीचे स्वरूप समजून घेण्यासाठी संशोधकांनी दोन साधने वापरली. त्यापैकी एक म्हणजे Mediterranean Diet Score किंवा MDS. अभ्यासाच्या वर्णनानुसार, अधिक MDS म्हणजे अधिक आरोग्यदायी आहारपद्धती—ज्यात फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्ये, कडधान्ये आणि आरोग्यदायी चरबीचे अधिक सेवन, तसेच दुग्धजन्य पदार्थ आणि कमी चरबीयुक्त प्रथिनांचे मध्यम सेवन समाविष्ट होते.

दुसरे साधन म्हणजे Dietary Inflammation Index किंवा DII. कमी आरोग्यदायी आणि अधिक दाह निर्माण करणारी आहारपद्धती ओळखण्यासाठी संशोधकांनी त्याचा वापर केला. या दोन्ही मोजमापांमुळे गर्भावस्थेतील पोषणाकडे एका खाद्यपदार्थाच्या प्रश्नाप्रमाणे न पाहता, संपूर्ण आहाराचे मूल्यांकन करणे शक्य झाले.

हा दृष्टिकोन उपयुक्त आहे, कारण आहार हा अनेक खाद्यपदार्थ आणि खाण्याच्या पद्धतींचा मिलाफ असतो. अभ्यासातील निष्कर्ष संपूर्ण भूमध्यसागरीय पद्धतीच्या आहाराशी संबंधित आहे, तर समुद्री अन्नाविषयीचा निष्कर्ष कमी जोखमीशी संबंधित असलेल्या एका विशिष्ट आहारवर्तनाची ओळख करून देतो.

निष्कर्ष काय सांगतात आणि काय सिद्ध करत नाहीत

गर्भावस्थेतील आहार हा अर्भकाच्या पचन आणि त्वचेच्या आरोग्याशी संबंधित घटकांपैकी एक असू शकतो, या शक्यतेला हा अभ्यास पाठिंबा देतो. मात्र केवळ आहार बदलल्याने एखाद्या विशिष्ट अर्भकाचा परिणाम बदलेल, असे तो सिद्ध करत नाही. उपलब्ध अभ्याससारांशात जोखीम कमी होण्याची टक्केवारी, वैद्यकीय हस्तक्षेपाची पद्धत किंवा पोटशूळ अथवा एक्झिमा झाल्यानंतर आहाराचा उपचार म्हणून वापर करण्याची शिफारस दिलेली नाही.

गर्भावस्थेतील पोषण, अर्भकाचे रडणे किंवा एक्झिमा याबाबतच्या वैद्यकीय सल्ल्याला हा अभ्यास पर्याय नाही. सतत रडणे, दूध पाजण्याबाबत चिंता, वाढ नीट न होणे, ताप, श्वास घेण्यास त्रास किंवा त्वचेची गंभीर लक्षणे असल्यास योग्य डॉक्टरांकडून तपासणी करून घ्यावी.

या संशोधनामुळे सुरुवातीच्या आयुष्यातील आरोग्याच्या व्यापक चित्राचा भाग म्हणून प्रसवपूर्व आहारपद्धती गांभीर्याने घेण्याचे कारण मिळते. जन्मानंतर लक्षणे नियंत्रित करण्याच्या प्रयत्नांपासून प्रश्नाचा रोख मागे नेत, हा अभ्यास गर्भावस्थेतील मातृपरिस्थिती तपासतो. तसेच, अनेकदा स्वतंत्रपणे विचारात घेतल्या जाणाऱ्या दोन स्थितींना—अर्भकातील पोटशूळ आणि एक्झिमा—तो जोडतो.

हा प्रतिबंधात्मक संशोधनाचा प्रश्न आहे, वैद्यकीय निर्देश नाही

लेखकांनी आपली मांडणी योग्य सावधगिरीने केली आहे. त्यांच्या कार्यातून एका निश्चित गटात मातांच्या आहारपद्धती आणि अर्भकांच्या परिणामांमधील संबंध दिसून येतो; हमखास प्रतिबंधात्मक धोरणाचा दावा त्यात केलेला नाही. हे संबंध कसे निर्माण होतात आणि वेगवेगळ्या लोकसंख्या व आरोग्यसेवा व्यवस्थांमध्ये ते कायम राहतात का, हे स्पष्ट करण्यासाठी अधिक संशोधन आवश्यक आहे.

सध्या मुख्य निष्कर्ष स्पष्ट आहे: या गटात गर्भावस्थेतील अधिक आरोग्यदायी भूमध्यसागरीय पद्धतीचा आहार आणि नियमित समुद्री अन्नसेवन यांचा अर्भकांमधील पोटशूळ व एक्झिमाच्या कमी जोखमीशी संबंध होता. या अभ्यासामुळे अर्भकातील पोटशूळावरील चर्चा जन्मानंतरच्या आहारविषयक निर्णयांपलीकडे जाते आणि पुढील संशोधनासाठी प्रसवपूर्व पोषण हे संभाव्यतः महत्त्वाचे क्षेत्र असल्याचे अधोरेखित होते.

हा लेख Medical Xpress च्या वृत्तांकनावर आधारित आहे. मूळ लेख वाचा.

Originally published on medicalxpress.com