क्रिएटिन ४५–६५ वयोगटातील प्रौढांमध्ये स्नायू आणि शक्ती वाढवते, टेक्सास ए अँड एम चाचणीत आढळले

क्रिएटिनने काही अतिरिक्त रेप्ससाठी धडपडणाऱ्या खेळाडूंच्या जिम बॅगमध्ये दशके घालवली आहे. टेक्सास ए अँड एम विद्यापीठाच्या नवीन १२ आठवड्यांच्या चाचणीत असे सूचित होते की हे संयुग वयानुसार स्नायू टिकवून ठेवण्याचा प्रयत्न करणाऱ्या मध्यमवयीन आणि वृद्ध प्रौढांसारख्या वेगळ्या गटाचे लक्ष वेधण्यास पात्र आहे.

संशोधकांना असे आढळले की ४५ ते ६५ वयोगटातील निरोगी प्रौढांनी क्रिएटिन मोनोहायड्रेट घेतल्यास त्यांना स्नायू वाढले आणि ते अधिक बलवान झाले, जरी ते कोणताही संरचित व्यायाम कार्यक्रम करत नव्हते. ज्या स्वयंसेवकांनी पूरक आहारासोबत देखरेखीखालील प्रशिक्षण कार्यक्रम केला त्यांना अधिक फायदा झाला. हे निष्कर्ष Journal of the International Society of Sports Nutrition मध्ये प्रकाशित झाले.

वृद्ध लोकसंख्येवर केंद्रित पूरक आहार अभ्यास

हे काम टेक्सास ए अँड एम येथील Exercise and Sport Nutrition Lab चे प्राध्यापक आणि संचालक डॉ. रिचर्ड क्रायडर यांच्या नेतृत्वाखाली करण्यात आले, ज्यांनी तीन दशकांहून अधिक काळ क्रिएटिनचा अभ्यास केला आहे. क्रिएटिन हे नैसर्गिकरित्या आढळणारे संयुग आहे जे पेशींची ऊर्जा पुन्हा भरण्यास मदत करते, आणि व्यायाम कामगिरी, स्नायू व शक्तीवरील त्याच्या परिणामांसाठी त्याचे मोठ्या प्रमाणात संशोधन झाले आहे.

क्रायडर यांच्या पूर्वीच्या संशोधनाने आयुष्यभर पसरलेल्या संभाव्य आरोग्य फायद्यांकडे लक्ष वेधले आहे, ज्यामुळे ही नवीन चाचणी महाविद्यालयीन खेळाडूंऐवजी ४० च्या मध्यापासून ६० च्या मध्यापर्यंतच्या प्रौढांभोवती का रचली गेली हे स्पष्ट होते. वयानुसार स्नायू टिकवणे अधिकाधिक महत्त्वाचे होत जाते, आणि स्नायू जपणे ही वाढती प्राथमिकता असलेल्या लोकसंख्येसाठी क्रिएटिनचे संभाव्य फायदे वेगळे दिसतात का हे तपासण्यासाठी हा अभ्यास करण्यात आला.

१२ आठवड्यांची चाचणी कशी रचली गेली

या हस्तक्षेपात ६४ निरोगी प्रौढांचा समावेश करण्यात आला, ज्यांनी पूर्ण १२ आठवडे पूर्ण केले. या रचनेत दोन स्तर होते.

प्रथम, सहभागींनी व्यायाम आणि आहारामुळे होणारे वजन कमी करणे एकत्र करणाऱ्या संरचित कार्यक्रमात सहभागी व्हायचे की व्यायाम न करणाऱ्या गटात राहायचे हे स्वतः निवडले. दुसरे, प्रत्येकाला दररोज १० ग्रॅम क्रिएटिन मोनोहायड्रेट किंवा प्लेसिबो घेण्यासाठी यादृच्छिकपणे नियुक्त करण्यात आले.

ज्यांनी व्यायाम कार्यक्रम निवडला त्यांनी आठवड्यातून तीन वेळा प्रतिरोध प्रशिक्षण आणि एरोबिक प्रशिक्षण पूर्ण केले. या रचनेमुळे संशोधकांना क्रिएटिन स्वतः काय करते आणि एखादी व्यक्ती प्रशिक्षण घेत असताना व जाणीवपूर्वक वजन कमी करत असताना ते काय जोडते याची तुलना करता आली.

व्यायामाशिवाय निकाल: स्नायू आणि शक्ती

सर्वात चकित करणारा निष्कर्ष व्यायाम न करणाऱ्या गटातून आला. त्या सहभागींमध्ये, क्रिएटिन घेणाऱ्या स्वयंसेवकांना १२ आठवड्यांत सुमारे २.४ पौंड (१.१ किलोग्रॅम) स्नायू वाढले. त्यांनी लेग प्रेस आणि बेंच प्रेस शक्तीतही सुधारणा केली.

• व्यायाम न करणाऱ्या क्रिएटिन घेणाऱ्यांना १२ आठवड्यांत सुमारे २.४ पौंड (१.१ किलो) स्नायू वाढले.
• त्यांनी लेग प्रेस आणि बेंच प्रेस शक्तीतही सुधारणा नोंदवली.
• क्रिएटिनसोबत व्यायाम जोडणाऱ्या सहभागींनी अधिक शक्ती वाढ नोंदवली.
• एरोबिक क्षमता हा एकमेव निकाल होता जिथे क्रिएटिनने कोणताही स्पष्ट अतिरिक्त फायदा दिला नाही.

औपचारिक प्रशिक्षण योजनेशिवाय स्नायू व शक्ती वाढणे हे लक्षात घेण्यासारखे अपरंपरागत आहे, आणि नियमित जिममध्ये न जाणाऱ्या वृद्ध प्रौढांना हा निकाल सर्वाधिक आकर्षित करणारा ठरेल.

व्यायामाने मोठे फायदे उघडले

आठवड्यातून तीन वेळा प्रशिक्षण घेणाऱ्या सहभागींसाठी, क्रिएटिनने व्यायामावर अतिरिक्त परिणाम दिला. त्यांच्या दिनचर्येत पूरक आहार जोडल्याने प्लेसिबो घेणाऱ्या व्यायाम गटाच्या तुलनेत लेग प्रेस शक्ती, बेंच प्रेस शक्ती आणि थकवा येण्यापर्यंतचा वेळ यामध्ये अधिक सुधारणा झाली.

थकवा येण्यापर्यंतचा वेळ म्हणजे थकवा थांबण्यास भाग पाडण्यापूर्वी एखादी व्यक्ती किती काळ काम करू शकते याचे मापन, त्यामुळे हा निकाल सूचित करतो की क्रिएटिनने केवळ शिखर बलच नाही तर सतत प्रयत्नात टिकून राहण्याची क्षमताही समर्थित केली. व्यावहारिकदृष्ट्या, शरीराला आधीच जुळवून घेण्यास सांगितले जात असताना हा पूरक आहार सर्वात उपयुक्त ठरला.

क्रिएटिनने जे एक माप बदलले नाही

एरोबिक क्षमता हा अपवाद होता. त्या मापदंडावर, क्रिएटिनने कोणताही अतिरिक्त फायदा दिला नाही, हा निकाल संशोधकांनी या संयुगाबद्दल समजल्या जाणाऱ्या गोष्टीशी सुसंगत असल्याचे वर्णन केले: प्रामुख्याने स्नायू शक्ती आणि शक्ती वाढवणे, हृदय व रक्तवाहिन्यांची सहनशक्ती नाही.

धावणे, सायकल चालवणे किंवा इतर सहनशक्तीच्या उपक्रमांसाठी पूरक आहार शोधणाऱ्या कोणासाठीही हा फरक महत्त्वाचा आहे. अभ्यासाचा संकेत शक्ती आणि स्नायूंकडे निर्देश करतो, ऑक्सिजन वितरण किंवा कार्डिओ फिटनेसकडे नाही.

क्रिएटिन इतके संशोधनाचे लक्ष का वेधते

स्नायू बांधणे, कामगिरी वाढवणे आणि निरोगी वृद्धत्वाला आधार देण्यासाठी क्रिएटिन हे सर्वाधिक चर्चिल्या जाणाऱ्या पूरक आहारांपैकी एक आहे, आणि टेक्सास ए अँड एम चाचणी त्या चर्चेत भर घालते. हे संयुग पेशींची ऊर्जा पुन्हा भरण्यास मदत करत असल्याने, ते क्रीडा पोषण आणि सामान्य आरोग्य संशोधनाच्या छेदनबिंदूवर आहे.

दशकांपासून त्याची प्रतिष्ठा मुख्यतः क्रीडा कामगिरीवर उभी होती. नवीन चौकशीची दिशा व्यापक प्रश्न विचारते: प्रशिक्षित खेळाडूला मदत करणारा तोच पेशीय ऊर्जा आधार ६० वर्षांच्या व्यक्तीला गतिशीलता, चयापचय आणि स्वातंत्र्याला आधार देणारे स्नायू टिकवण्यासही मदत करतो का.

स्नायू न गमावता चरबी कमी करणे

या अभ्यासाने वजन कमी करण्यातील परिचित निराशाही तपासली: स्नायू न गमावता चरबी कमी करणे. व्यायाम गटातील सहभागी आहारामुळे होणाऱ्या वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमाचे पालन करत होते, जो नेमका असा प्रसंग आहे जिथे स्नायू सर्वाधिक असुरक्षित असतात.

या चाचणीने शक्तीसोबत स्नायूंचा मागोवा घेतल्याने, ती थेट त्या तडजोडीबद्दल बोलते. डेटामधील नमुना — क्रिएटिन गटांमध्ये स्नायू वाढ, तसेच प्रशिक्षण समाविष्ट असताना अधिक मजबूत शक्ती निकाल — हा असा निकाल आहे जो जाणीवपूर्वक वजन कमी करताना साधन म्हणून क्रिएटिनवरील पुढील कामास प्रोत्साहन देईल.

निकाल काळजीपूर्वक वाचणे

वैयक्तिक निष्कर्ष काढण्यापूर्वी अभ्यासाची काही वैशिष्ट्ये लक्षात ठेवण्यासारखी आहेत. व्यायाम तुलना यादृच्छिक नव्हती: सहभागींनी प्रशिक्षण आणि वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमात सहभागी व्हायचे की नाही हे निवडले, याचा अर्थ व्यायाम करणारे चाचणी सुरू होण्यापूर्वी प्रेरणा, फिटनेस किंवा इतर सवयींमध्ये व्यायाम न करणाऱ्यांपेक्षा वेगळे असू शकतात.

पूरक आहार गट स्वतः यादृच्छिक आणि प्लेसिबो-नियंत्रित होता, आणि दैनिक डोस १० ग्रॅम क्रिएटिन मोनोहायड्रेटवर निश्चित होता. अभ्यास १२ आठवड्यांतील गट सरासरी नोंदवतो, त्यामुळे वैयक्तिक प्रतिसाद वेगवेगळे असतील अशी अपेक्षा आहे.

निष्कर्षांचा वाचकांसाठी अर्थ

एकत्रितपणे, ही चाचणी सूचित करते की क्रिएटिन मोनोहायड्रेट मध्यम वय आणि त्यापुढील प्रौढांसाठी दोन संबंधित गोष्टी करू शकते: स्वतःहून स्नायू आणि शक्ती वाढवण्यास मदत करणे, आणि नियमित प्रतिरोध व एरोबिक प्रशिक्षणाचे शक्ती व सहनशक्तीचे फायदे वाढवणे.

ते एक स्पष्ट सीमाही आखते. या गटात क्रिएटिनने एरोबिक क्षमता सुधारली नाही, ही आठवण की कोणताही एकच पूरक आहार सर्वांगीण दिनचर्या बदलत नाही. क्रायडर यांच्यासाठी, ज्यांच्या प्रयोगशाळेने या संयुगावर ३० वर्षांहून अधिक काळ घालवला आहे, हे निकाल क्रिएटिनची कथा आता केवळ खेळाडूंबद्दल नाही — ती वय वाढल्यावर लोक स्नायू कसे टिकवतात याबद्दल अधिकाधिक आहे याची पुष्टी करतात.

हा लेख Medical Xpress च्या अहवालावर आधारित आहे. मूळ लेख वाचा.