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AppetronixがCiboticaを買収し、レストラン・ロボティクスを自律型パイロットの先へ押し進める
Appetronixはキッチン自動化企業Ciboticaを買収し、既存レストランに後付けできるほか、完全自律型のコンセプトも支える食材供給・分量調整システムを加えた。
Key Takeaways
- AppetronixはCiboticaと、そのRemy自動サラダ・ボウル組立システムを買収した。
- この取引により、Appetronixは自律型レストランと既存キッチンの改修導入の両方を狙える。
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