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Appetronix rachète Cibotica pour faire passer la robotique de restaurant au-delà des pilotes autonomes
Appetronix a acquis l’entreprise d’automatisation de cuisines Cibotica, ajoutant des systèmes de distribution et de portionnement des ingrédients qui peuvent être adaptés à des restaurants existants et soutenir aussi des concepts pleinement autonomes.
Key Takeaways
- Appetronix a acquis Cibotica et son système automatisé Remy pour l’assemblage de salades et de bols.
- L’opération permet à Appetronix de viser à la fois les restaurants autonomes et la modernisation des cuisines existantes.
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