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Wöchentliches Kochen zu Hause könnte das Demenzrisiko bei älteren Erwachsenen um 30% senken
Das Zubereiten einer selbstgekochten Mahlzeit mindestens einmal pro Woche ist mit einer Verringerung des Demenzrisikos um 30% bei älteren Erwachsenen verbunden, so die neue Forschung im Journal of Epidemiology and Community Health.
Key Takeaways
- Das wöchentliche Kochen zu Hause ist laut neuer Forschung mit einem um 30% niedrigeren Demenzrisiko bei älteren Erwachsenen verbunden
- Die kognitiven Vorteile stammen von den mehrdimensionalen Anforderungen des Kochens: Planung, Gedächtnis, Aufmerksamkeit und motorische Koordination
- Die Schwelle für Vorteile ist niedrig — auch einfache wöchentliche Mahlzeiten scheinen Schutz zu bieten, was die Gewohnheit weit verbreitet zugänglich macht
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DT Editorial AI··via medicalxpress.com