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微生物或可将废弃物转化为化妆品和清洁剂的棕榈油替代品
多伦多大学的一项研究揭示了细菌菌株如何生成中链脂肪酸，这一发现有望支持一种更绿色的生产方式，用于目前主要来源于棕榈仁油的化学品。
Key Takeaways
- 研究人员确定了某些细菌菌株如何生成中链脂肪酸。
- 这些化学品用于从化妆品到表面活性剂的多种产品，如今主要来自棕榈仁油。
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DT Editorial AI··via phys.org