నాసా మార్స్ టు టేబుల్ ఫుడ్ ఛాలెంజ్‌లో ఐదుగురు విజేతలను ప్రకటించింది

నాసా గురువారం తన డీప్ స్పేస్ ఫుడ్ ఛాలెంజ్: మార్స్ టు టేబుల్ పోటీలో విజేత ప్రవేశాలను ప్రకటించింది. ఫిలడెల్ఫియా, పెన్సిల్వేనియాకు చెందిన చిన్యెరె ఉకెజేకు అడాప్టివ్ నూరిష్‌మెంట్ ఇన్‌ఫ్రాస్ట్రక్చర్ (ANI) అనే ఆహార వ్యవస్థ భావనకు పోటీలో అతిపెద్ద బహుమతి అయిన $300,000 లభించింది. మొత్తం ఐదు విజేత జట్లు ఎంపికయ్యాయి, వాటికి కలిపి $650,000 నగదు బహుమతి పంచబడింది.

ఈ ఫలితాలు ఒక సరళంగా కనిపించే కానీ క్లిష్టమైన ప్రశ్న చుట్టూ నిర్మించిన ఛాలెంజ్‌ను ముగించాయి: ప్రతి భోజనాన్ని భూమి నుండి పంపకుండా మరో గ్రహంపై సిబ్బందికి ఎలా ఆహారం అందించాలి? మార్స్ టు టేబుల్ జనవరి 2026లో అసలు డీప్ స్పేస్ ఫుడ్ ఛాలెంజ్‌కు కొనసాగింపుగా ప్రారంభమైంది. ఆ మొదటి ప్రయత్నాన్ని నాసా 2021 నుండి కెనడియన్ స్పేస్ ఏజెన్సీతో కలిసి నిర్వహించింది. ఆ మునుపటి కార్యక్రమం ఆహార ఉత్పత్తికి సంబంధించిన నవీన పద్ధతుల ప్రోటోటైపింగ్‌పై కేంద్రీకృతమైంది. 2026 పునరావృత్తి ఉద్దేశపూర్వకంగా నైరూప్యత స్థాయిని పెంచింది; అంటే జట్లు అంతరిక్ష భోజనాలను వ్యక్తిగత సాంకేతికతల సమూహంగా కాకుండా ఒక పూర్తి ఆహార ఉత్పత్తి వ్యవస్థగా పరిగణించాలని కోరింది — అది వివిధ రకాల ఆహారాలను అందించగలగాలి, అదే సమయంలో సిబ్బంది సమయం, నిర్వహణ పనిని వీలైనంత తక్కువగా ఉంచాలి.

ముందుగా ప్యాక్ చేసిన భోజనాలే డిఫాల్ట్‌గా ఉండలేవు ఎందుకు

నేటి వ్యోమగాములు దాదాపు పూర్తిగా వండి, ప్యాక్ చేసి, హ్యూస్టన్‌లోని నాసా జాన్సన్ స్పేస్ సెంటర్‌లోని స్పేస్ ఫుడ్ సిస్టమ్స్ లాబొరేటరీ నుండి అంతర్జాతీయ అంతరిక్ష కేంద్రానికి పంపిన భోజనాలను తింటారు. ఈ ఏర్పాటు పనిచేస్తుంది ఎందుకంటే భూమి యొక్క దిగువ కక్ష్య ఇంటికి దగ్గరగా ఉంటుంది, సరఫరా విమానాలు క్రమం తప్పకుండా వస్తాయి.

అంగారకుడు వేరే సమస్య. ఒకవైపు ప్రయాణం కనీసం తొమ్మిది నెలలు పడుతుంది, అలాంటి మిషన్లకు అవసరమైన ప్రతి భోజనాన్ని సిబ్బందితో పాటు తీసుకెళ్లడం సుస్థిరం కాదని నాసా స్పష్టంగా చెబుతోంది. దీర్ఘకాలంలో నిల్వ స్థిరత్వం క్షీణిస్తుంది, ప్యాక్ చేసిన ఆహారం యొక్క భారీ పరిమాణం మిషన్ ప్రయోగించగల పరిమితులతో ఢీకొంటుంది. భవిష్యత్ అంగారక వ్యోమగాములకు, ముందుగా ప్యాక్ చేసిన ఆహారం డిఫాల్ట్ ఎంపికగా కొనసాగలేదు.

ఈ వాస్తవికతే డిజైన్ సమస్యను నిజంగా కఠినంగా మారుస్తుంది. ఒక ఆహార వ్యవస్థ ఇంజినీరింగ్, జీవశాస్త్రం, రసాయన శాస్త్రం, మానవ కారకాల కూడలిలో ఉండాలి. ఇది ఒక సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాలం తగినంత కేలరీలు, సరైన పోషకాల సమతుల్యతను నమ్మకంగా అందించాలి, కనీస జోక్యంతో పనిచేయాలి, అలాగే సిబ్బంది రోజు తర్వాత రోజు తినడానికి ఇష్టపడే వస్తువును ఉత్పత్తి చేయాలి.

మిషన్ దృశ్యం: 15 మంది సిబ్బంది, 500 సోల్స్

డిజైన్లను నైరూప్యం కాకుండా స్పష్టమైన దానిపై ఆధారపడేలా చేయడానికి, నాసా జట్లకు ఒక నిర్దిష్ట మిషన్ దృశ్యాన్ని అందించింది: 15 మంది వ్యోమగాముల సిబ్బంది అంగారక ఉపరితలంపై 500 మార్షియన్ సోల్స్ (సుమారు 513 భూ దినాలు) నివసించి పనిచేయడం. పోటీ ప్రత్యేక హార్డ్‌వేర్ కాకుండా ఉపరితల కార్యకలాపాలు, వ్యవస్థ ఏకీకరణపై కేంద్రీకృతమైంది.

ప్రతి జట్టు నాలుగు డెలివరబుల్స్ సమర్పించాల్సి ఉంది:

  • ప్రతిపాదిత ఆహార వ్యవస్థ కోసం డిజైన్ లేఅవుట్
  • మిషన్ మొత్తం కవర్ చేసే భోజన ప్రణాళిక
  • వ్యవస్థ ఎలా నిర్వహించబడుతుందో వివరించే కార్యాచరణ భావన
  • ప్రతిపాదనను వివరించే వాక్‌త్రూ వీడియో

వాక్‌త్రూ వీడియో అవసరం రేఖాచిత్రాలంత ముఖ్యం. ఇది జట్లను సిబ్బంది వాస్తవానికి వర్క్‌ఫ్లోలో ఎలా కదులుతారో ప్రదర్శించేలా చేసింది — ఆహారం ఎక్కడ పండించబడుతుంది లేదా ఉత్పత్తి అవుతుంది, అది ఎలా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, సిద్ధం చేయబడుతుంది, ఆ వ్యవస్థ ఉపరితల నివాసం యొక్క రోజువారీ లయలో ఎలా సరిపోతుంది.

33 దేశాల నుండి 113 సమర్పణలు

33 దేశాలు, 28 అమెరికా రాష్ట్రాల నుండి వచ్చిన జట్ల 113 సమర్పణలను నిర్ణయం కవర్ చేసింది. ఆ పూల్ నుండి, నాసా 2026 ఛాలెంజ్ కోసం ఐదు విజేత జట్లను ఎంపిక చేసింది.

"ఈ ఛాలెంజ్‌తో అంతరిక్ష ఆహార వ్యవస్థల భవిష్యత్తును ముందుకు నడిపించడం మాకు సంతోషాన్నిస్తుంది" అని అలబామాలోని హంట్స్‌విల్లేలోని నాసా మార్షల్ స్పేస్ ఫ్లైట్ సెంటర్‌లో సెంటెనియల్ ఛాలెంజెస్ ప్రోగ్రామ్ మేనేజర్ జెన్నిఫర్ ఎడ్మన్సన్ అన్నారు. "మానవ అంతరిక్ష అన్వేషణ భవిష్యత్తు వినూత్న ఆహార వ్యవస్థలపై ఆధారపడుతుంది, ఈ ఛాలెంజ్ దగ్గరి, దూర ప్రాంతాల నుండి పాల్గొనేవారి నుండి ఎంత ఆవిష్కరణను గుర్తించడంలో సహాయపడిందో ఆశ్చర్యకరం."

ఫ్లోరిడాలోని నాసా కెన్నెడీ స్పేస్ సెంటర్ నుండి నోయెటిక్ స్ట్రాటజీస్ ద్వారా నాసా సెంటెనియల్ ఛాలెంజెస్‌కు మద్దతు ఇచ్చే మార్స్ టు టేబుల్ ప్రధాన న్యాయమూర్తి డాక్టర్ అలెగ్జాండర్ మేయర్స్, ప్రమాణాలు ఉద్దేశపూర్వకంగా కఠినంగా ఉన్నాయని అన్నారు. పూర్తి అంతరిక్ష ఆహార వ్యవస్థ యొక్క సంక్లిష్టతను ఈ పోటీ ప్రదర్శిస్తుందని, సిబ్బందికి ఆహారం అందించడం ఒకే పరికరం కాకుండా మొత్తం మిషన్ సమస్య అని ఆయన పేర్కొన్నారు.

వైవిధ్యం, పోషణ, మానవ కారకం

నాసా తన రూపకల్పనలో వైవిధ్యాన్ని విలాసంగా కాకుండా డిజైన్ అవసరంగా పేర్కొంది. సిబ్బంది సమయం, నిర్వహణ తక్కువగా ఉంచుతూ వివిధ రకాల ఆహారాలను అందించగల వ్యవస్థలను ఏజెన్సీ కోరింది, ఈ రెండు లక్ష్యాలు ఒకదానికొకటి వ్యతిరేకంగా లాగుతాయి. నిర్వహించడానికి సరళమైన వ్యవస్థలు సాధారణంగా అత్యంత పరిమిత ఉత్పత్తులను ఇస్తాయి, మరింత సౌకర్యవంతమైన వ్యవస్థలు శ్రద్ధ, శుభ్రపరచడం, క్రమాంకనం, మరమ్మత్తు అవసరం.

పోషణ మరో క్లిష్టతను జోడిస్తుంది. మూసివేసిన లేదా పాక్షికంగా మూసివేసిన ఆహార వ్యవస్థ వందలాది రోజులలో వ్యోమగాములు వినియోగించే వాటిని భర్తీ చేయాలి, అంటే వ్యవస్థ వాస్తవానికి పండించగలిగే, సంవర్ధనం చేయగలిగే లేదా సమీకరించగలిగే దానిలో మాక్రోన్యూట్రియెంట్లు, మైక్రోన్యూట్రియెంట్లు, కేలరీలను సమతుల్యం చేయాలి. సిబ్బంది ప్రతి భోజనాన్ని ఆ వ్యవస్థ నుండే తినడం వల్ల, ఆమోదయోగ్యత మృదువైన పరిగణన కాదు — అది మిషన్ పరిమితి.

హార్డ్‌వేర్ ప్రోటోటైప్‌ల నుండి సమగ్ర ఆర్కిటెక్చర్ల వరకు

రెండు ఛాలెంజ్ దశల మధ్య నొక్కు మార్పు ముఖ్యమైనది. ఆశాజనకమైన ప్రత్యేక పరికరాల సమూహం — హైడ్రోపోనిక్ ర్యాక్, బయోరియాక్టర్, ఫుడ్ ప్రింటర్ — మరో గ్రహంపై పనిచేసే గ్యాలీ, ప్యాంట్రీ, సరఫరా గొలుసుగా స్వయంచాలకంగా మారదు.

ఏకీకరణ హార్డ్‌వేర్ ప్రదర్శనలు సాధారణంగా పక్కన పెట్టే ప్రశ్నలను లేవనెత్తుతుంది. 500 సోల్స్‌లో సాధారణ కార్యాచరణ ఎంత సిబ్బంది సమయాన్ని తీసుకుంటుంది? మిషన్‌లో నెలల తర్వాత కీలక భాగం విఫలమైతే, భర్తీ పంపడం సాధ్యం కానప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది? వ్యవస్థలోని ఒక భాగం నుండి వచ్చే వ్యర్థ ప్రవాహాలు మరొక భాగంలోకి ఎలా తిరిగి ప్రవేశిస్తాయి? జట్లు పూర్తి ఆర్కిటెక్చర్, భోజన ప్రణాళిక, కార్యాచరణ భావనను అందించాలని కోరడం ద్వారా, నాసా పరిష్కర్తలను ఆ ప్రశ్నలను నేరుగా ఎదుర్కొనేలా చేసింది, వాటిని మరొకరి సమస్యగా పరిగణించకుండా.

తదుపరి ఏమి

నాసా ప్రకటనలో విజేత భావనలకు వివరణాత్మక సాంకేతిక వివరాలు లేవు, వాటిని ఫ్లైట్ హార్డ్‌వేర్‌గా పరిపక్వం చేయడానికి నిర్దిష్ట ప్రణాళికలు కూడా వివరించలేదు. కానీ అది చూపించేది ఒక దశలవారీ పద్ధతి: నవీన ఆహార ఉత్పత్తి పద్ధతులు అసలు పనిచేయగలవా అని నిరూపించడానికి అంకితమైన మొదటి దశ, ఆ పద్ధతులను ఒకే నిర్వహణీయ వ్యవస్థగా సమన్వయించగలమా అనే దానిపై కేంద్రీకృతమైన రెండవ దశ.

ఆ క్రమం, మానవ అన్వేషణ భూమి నుండి మరింత దూరం వెళ్లే కొద్దీ మరింత అత్యవసరమయ్యే సవాలును ఏజెన్సీ ఎలా సమీపిస్తోందో ప్రతిబింబిస్తుంది. అంగారకుడికి మిషన్లు ఇంకా సంవత్సరాల దూరంలో ఉన్నాయి, కానీ సిబ్బంది బయలుదేరే ముందే ఆహార సమస్య పరిష్కరించబడాలి, తర్వాత కాదు. ప్రస్తుతానికి, ఐదు విజేత జట్లు, వాటి డిజైన్లు అంగారకుడిపై వంటగది ఎలా ఉండవచ్చో నాసా యొక్క తాజా చిత్రంగా నిలుస్తాయి — అలాగే ఒక భావనకు, పనిచేసే గ్యాలీకి మధ్య ఇంకా ఎంత పని మిగిలి ఉందో కూడా.

ఈ వ్యాసం నాసా రిపోర్టింగ్ ఆధారంగా రూపొందించబడింది. అసలు వ్యాసాన్ని చదవండి.

Originally published on nasa.gov