కాఫీ మనసును ఉత్సాహపరచడం కాఫీన్ ప్రభావం కంటే మరింత సంక్లిష్టంగా ఉండవచ్చు
ఆరోగ్య పరిశోధనలో కాఫీకి చాలా కాలంగా ఒక అసౌకర్యమైన స్థానం ఉంది. ఇది ప్రపంచంలో అత్యధికంగా వినియోగించే పానీయాల్లో ఒకటి, అప్రమత్తత మరియు రోజువారీ అలవాట్లతో ముడిపడి ఉంది, అలాగే దీని గుండె సంబంధ మరియు మెటబాలిక్ ప్రభావాల కోసం తరచుగా అధ్యయనం చేయబడింది. కానీ ఒక కొత్త అధ్యయనం వేరే దిశను సూచిస్తోంది: రోజువారీ కప్పు గట్-బ్రెయిన్ అక్షాన్ని కూడా ప్రభావితం చేయవచ్చు, ఇది జీర్ణవ్యవస్థను మరియు మెదడును కలిపే రెండు దిశల వ్యవస్థ.
యూనివర్సిటీ కాలేజ్ కార్క్లోని APC Microbiome Ireland పరిశోధకులు Nature Communications లో, క్రమంగా కాఫీ తాగడం గట్ మైక్రోబైయోమ్ మార్పులతో పాటు, భావనాత్మక ఒత్తిడి, డిప్రెషన్, మరియు ఇంపల్సివిటీ స్కోర్ల తగ్గుదలతో సహా మూడ్కు సంబంధించిన కొలతల్లో మెరుగుదలతో సంబంధం ఉన్నట్లు నివేదించారు. ముఖ్యంగా, ఈ మెరుగుదలలు కాఫీన్ ఉన్నా లేకపోయినా ఇచ్చిన కాఫీని తీసుకున్న పాల్గొనేవారిలో కనిపించాయి.
ఈ కనుగొనడం ముఖ్యం, ఎందుకంటే కాఫీ మూడ్పై చూపే ప్రభావాలను కేవలం కాఫీన్తోనే వివరించలేమని ఇది సూచిస్తుంది. బదులుగా, ఆహార సంబంధ సమ్మేళనాలు, సూక్ష్మజీవ చర్య, మరియు మానసిక స్థితి రోజువారీ అంతఃస్ఫూర్తి ఊహించేదానికంటే మరింత దగ్గరగా అనుసంధానమై ఉంటాయనే పెరుగుతున్న పరిశోధనలో ఇది చేరుతుంది.
అధ్యయనం ఏమి పరిశీలించింది
ఈ పరిశోధనలో 31 మంది క్రమం తప్పకుండా కాఫీ తాగేవారిని 31 మంది కాఫీ తాగని వారితో పోల్చారు. అధ్యయనంలో, క్రమం తప్పకుండా కాఫీ తాగడం అంటే రోజుకు సుమారు మూడు నుంచి ఐదు కప్పులు; ఇది చాలా మంది పెద్దల కోసం యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ సురక్షితమైన, మితమైన పరిమాణంగా పరిగణిస్తుందని పరిశోధకులు పేర్కొన్నారు.
పాల్గొనేవారు రెండు వారాల విరమణ దశను గడిపారు, ఈ సమయంలో క్రమం తప్పకుండా కాఫీ తాగేవారు కాఫీని ఆపేశారు. ఆ దశలో, పరిశోధకులు మానసిక అంచనాలతో పాటు మలం మరియు మూత్ర నమూనాలను కూడా ట్రాక్ చేశారు. ఆ విరమణ కాలం, కాఫీ తాగేవారిలో గట్ మైక్రోబైయోమ్లోని మెటబొలైట్ ప్రొఫైళ్లలో గణనీయ మార్పులతో, కాఫీ తాగని వారితో పోల్చితే, అనుసంధానమై ఉంది.
విరమణ తర్వాత, క్రమం తప్పకుండా కాఫీ తాగే గుంపుకు బ్లైండ్ విధానంలో మళ్లీ కాఫీ ప్రవేశపెట్టారు. అర్ధం మంది డీకాఫ్ కాఫీ, మిగతా అర్ధం మంది కాఫీన్ ఉన్న కాఫీ పొందారు. కాఫీ తిరిగి ఇచ్చిన తర్వాత రెండు గుంపులూ మూడ్కు సంబంధించిన ఫలితాల్లో మెరుగుదలని నివేదించాయి, అందులో భావనాత్మక ఒత్తిడి, డిప్రెషన్, మరియు ఇంపల్సివిటీ స్కోర్లు తగ్గాయి.
ఈ పేపర్ కాఫీని మానసిక రుగ్మతలకు చికిత్సగా ప్రదర్శించలేదు, అలాగే ప్రతి వ్యక్తికి ఇదే మార్పులు వస్తాయని కూడా చెప్పలేదు. కానీ దాని రూపకల్పన, విస్తృత పర్యవేక్షణ సంబంధాలను దాటి, కాఫీని ఆపి మళ్లీ ప్రారంభించడం కాలక్రమంలో పాల్గొనేవారిపై ఎలా ప్రభావం చూపిందో పరిశోధకులకు చూడటానికి వీలు కల్పించింది.
గట్లో ఏమి మారింది
కాఫీ తాగేవారు మరియు తాగని వారిలో సూక్ష్మజీవ తేడాలను అధ్యయనం గుర్తించింది; అందులో Eggertella జాతులు మరియు Cryptobacterium curtum వంటి బ్యాక్టీరియా కాఫీ తాగేవారిలో ఎక్కువగా కనిపించాయి. ఈ జీవులను గ్యాస్ట్రిక్ మరియు ఆంత్రముల ఆమ్ల స్రావం, అలాగే మొక్కల నుంచి లభించే పాలీఫీనాల్స్ అనే సమ్మేళనాల విచ్ఛిన్నానికి సంబంధించిన విధులతో పరిశోధకులు అనుసంధానించారు.
ఈ వివరము ముఖ్యం, ఎందుకంటే కాఫీ కాఫీన్కి మించి జీవక్రియాత్మక సమ్మేళనాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. పాలీఫీనాల్స్ మరియు ఇతర అణువులను గట్ సూక్ష్మజీవులు మెటబొలైట్లుగా మార్చగలరు, ఇవి వాపు, జీర్ణక్రియ, మరియు మెదడుతో సంబంధిత సంకేత మార్గాలను ప్రభావితం చేయవచ్చు.
గట్-బ్రెయిన్ అక్ష బయోమెడికల్ పరిశోధనలో ప్రధాన రంగంగా మారింది, ఎందుకంటే ఇది ఆహారం సంప్రదాయ మందులా నేరుగా పనిచేయకుండా మూడ్ మరియు జ్ఞానాన్ని ఎలా ఆకృతీకరించగలదో చెప్పే ఒక యాంత్రిక మార్గాన్ని అందిస్తుంది. సంకేతాలు రోగనిరోధక మార్గాలు, సూక్ష్మజీవ మెటబొలైట్లు, హార్మోన్లు, మరియు వాగస్ నర్వ్ ద్వారా వెళ్ళగలవు. ఆ చట్రంలో, కాఫీ ఒక సాధారణ ఉద్దీపకంగా కాకుండా, పెద్ద వ్యవస్థలో ఒక జీవరసాయన ఇన్పుట్గా మారుతుంది.
కొత్త అధ్యయనం పూర్తి యంత్రాంగాన్ని పరిష్కరించలేదు, కానీ క్రమం తప్పకుండా కాఫీ తాగడం కొలిచే స్థాయిలో మానసిక మార్పులతో సరిపడేలా మైక్రోబైయోమ్ చర్యను మార్చగలదన్న వాదనను బలపరుస్తుంది.
డీకాఫ్ ఎందుకు ముఖ్యము
బహుశా అత్యంత గమనార్హమైన ఫలితం ఏమిటంటే, డీకాఫ్ కాఫీ కూడా భావనాత్మక ఒత్తిడి మరియు మూడ్ కొలతల్లో ఇలాంటి మెరుగుదలలను చూపింది. కాఫీన్ కాఫీ యొక్క అత్యంత స్పష్టమైన, భారీగా మార్కెట్ చేయబడే భాగం కాబట్టి, ఏ మానసిక ప్రభావమైనా అక్కడే ప్రారంభమై అక్కడే ముగుస్తుందని ఊహించడం సులభం. ఈ అధ్యయనం ఆ ఊహను సవాలు చేస్తోంది.
ఈ పరిస్థితిలో డీకాఫ్ ఇలాంటి ప్రయోజనాలను ఇస్తే, కాఫీలోని ఇతర భాగాలు సాధారణంగా భావించేదానికంటే ఎక్కువ పని చేస్తుండవచ్చు. దీని అర్థం కాఫీన్ అప్రాధాన్యం అన్నది కాదు. ఇది అప్రమత్తత మరియు దృష్టిపై well-known ప్రభావాలతో ఉన్న శక్తివంతమైన మానసిక-క్రియాశీల సమ్మేళనంగానే ఉంది. కానీ ఫలితాలు కాఫీన్ ఒక విస్తృత శారీరక కథలోని ఒక భాగం మాత్రమే కావచ్చని సూచిస్తున్నాయి.
వినియోగదారుల కోసం, కాఫీ అనుభవం “నిజమైన కాఫీ” మరియు “డీకాఫ్” గా సులభంగా విడిపోకపోవచ్చని దీని అర్థం. పరిశోధకుల కోసం, కాఫీ మరియు మానసిక ఆరోగ్యం మీద భవిష్యత్ అధ్యయనాలు అనేక సమ్మేళనాలను వేరుచేసి, అవి ప్రాథమిక ఆహారం, మైక్రోబైయోమ్ కూర్పు, మరియు అలవాటు వినియోగ నమూనాలతో ఎలా పరస్పర చర్య చేస్తాయో పరిగణించాల్సి ఉంటుంది.
ఆరోగ్య పరిశోధనకు దీని అర్థం
ఈ అధ్యయనం ఆధునిక జీవితంలోని అత్యంత పరిచయమున్న పదార్థాల్లో ఒకదానికి మరింత సూక్ష్మమైన దృక్పథాన్ని అందిస్తుంది. కాఫీ సర్వత్రా మంచిదా చెడ్డదా అని అడగడం బదులుగా, దాని క్రమం తప్పని వినియోగం శరీరంలోని అంతర్గత పరిసరవ్యవస్థతో ఎలా పరస్పర చర్య చేస్తుందో అడుగుతోంది. ఇది మరింత ఆధునిక పరిశోధనా ప్రశ్న, అలాగే బహుశా మరింత ఉపయోగకరమైనది కూడా.
మైక్రోబైయోమ్ శాస్త్రం హైప్ను దాటి ముందుకు సాగేందుకు ప్రయత్నిస్తున్న సమయంలో ఇది వచ్చింది. ఈ రంగం అనేక ఆసక్తికర అనుబంధాలను ఇచ్చింది, కానీ నిర్దిష్ట ఆహార నమూనాలు, సూక్ష్మజీవ మార్పులు, మరియు వ్యక్తిగత ఫలితాలను అనుసంధానించే కట్టుబడ్డ మానవ అధ్యయనాలు తక్కువగా ఉన్నాయి. విరమణ, తిరిగి ప్రవేశపెట్టడం, మరియు జీవ నమూనా సేకరణను ఉపయోగించడం ద్వారా, ఈ పని శబ్దంతో తరచుగా పోరాడే రంగానికి నిర్మాణాన్ని జోడిస్తోంది.
పరిమితులు ఉన్నాయి. అధ్యయన పరిమాణం చిన్నది, మరియు కనుగొనింపులు తక్కువకాల మార్పులు మరియు నిర్వచిత గుంపుపై దృష్టి సారించాయి. ఫలితాలు ఎంత విస్తృతంగా వర్తిస్తాయో, అలాగే వయస్సు గుంపులు, ఆరోగ్య పరిస్థితులు, మరియు వేర్వేరు కాఫీ తయారీ విధానాల్లో ఇలాంటి ప్రభావాలు కనిపిస్తాయో తెలుసుకోవడానికి పెద్ద, వైవిధ్యభరిత గుంపులు అవసరం.
అయినా, దాని ప్రాయోగిక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. కాఫీ ఇప్పటికే రోజువారీ అలవాట్లలో భాగమై ఉంది, అందువల్ల ఇది అనేక ప్రయోగాత్మక జోక్యాల కంటే అధ్యయనం చేయడానికి సులభం. ఏ సమ్మేళనాలు, ఏ పరిస్థితుల్లో, గట్-బ్రెయిన్ అక్షాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయో పరిశోధకులు మ్యాప్ చేయగలిగితే, సాధారణ ఆహారాలు మానసిక శ్రేయస్సును ఎలా ఆకృతీకరిస్తాయో అర్థం చేసుకోవడానికి కాఫీ ఒక నమూనాగా మారవచ్చు.
ప్రస్తుతానికి, ప్రధాన ఉపసంహారం నియంత్రితమైనదే కానీ ముఖ్యమైనది: కాఫీ యొక్క మానసిక ప్రభావాలు దాని గట్ మైక్రోబైయోమ్తో ఉన్న సంబంధంపై ఆధారపడి ఉండవచ్చు, మరియు ఆ ప్రభావాల్లో కనీసం కొంత భాగం కాఫీన్ తొలగించిన తర్వాత కూడా కొనసాగుతున్నట్లు కనిపిస్తుంది. అది కాఫీని మందుగా మార్చదు. కానీ దాన్ని కేవలం ఉద్దీపన పంపిణీ చేసే వ్యవస్థగా కొట్టిపారేయడం కష్టతరమవుతుంది.
ఈ వ్యాసం Medical Xpress నివేదిక ఆధారంగా ఉంది. మూల వ్యాసాన్ని చదవండి.
Originally published on medicalxpress.com
