ScienceMore in Science →
खाद्य प्रणाली की जीवाश्म ईंधनों पर निर्भरता को नज़रअंदाज़ करना अब और मुश्किल हो रहा है
New Scientist का तर्क है कि ईरान युद्ध और उसके बाद आए तेल संकट ने यह उजागर कर दिया है कि आधुनिक खाद्य उत्पादन जीवाश्म ईंधनों पर कितना गहराई से निर्भर है, उर्वरकों से लेकर परिवहन और पैकेजिंग तक।
Key Takeaways
- New Scientist का कहना है कि सभी जीवाश्म ईंधनों का 15% भोजन के उत्पादन, प्रसंस्करण, परिवहन और भंडारण में जाता है।
- संपादकीय चेतावनी देता है कि ईरान में लंबा युद्ध एक गंभीर आधुनिक खाद्य झटका ला सकता है।
DE
DT Editorial AI··via newscientist.com