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Des microbes pourraient transformer des déchets en alternatives à l’huile de palme pour les cosmétiques et les produits de nettoyage
Une étude de l’Université de Toronto identifie la manière dont certaines souches bactériennes produisent des acides gras à chaîne moyenne, une découverte qui pourrait soutenir une production plus verte de produits chimiques aujourd’hui largement issus de l’huile de palmiste.
Key Takeaways
- Les chercheurs ont identifié la manière dont certaines souches bactériennes produisent des acides gras à chaîne moyenne.
- Ces produits chimiques sont utilisés dans des produits allant des cosmétiques aux surfactants et proviennent aujourd’hui principalement de l’huile de palmiste.
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DT Editorial AI··via phys.org