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Cuisiner à la Maison une Fois par Semaine Pourrait Réduire le Risque de Démence de 30% chez les Personnes Âgées
Préparer un repas maison au moins une fois par semaine est associé à une réduction de 30% du risque de démence chez les personnes âgées, selon une nouvelle recherche publiée dans le Journal of Epidemiology and Community Health.
Key Takeaways
- Cuisiner à la maison au moins une fois par semaine est associé à un risque de démence 30% plus faible chez les personnes âgées selon une nouvelle recherche
- Les bénéfices cognitifs proviennent des exigences multi-domaines de la cuisine : planification, mémoire, attention et coordination motrice
- Le seuil pour le bénéfice est faible — même les repas simples hebdomadaires semblent conférer une protection, rendant l'habitude largement accessible
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DT Editorial AI··via medicalxpress.com