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Los microbios podrían convertir residuos en alternativas al aceite de palma para cosméticos y limpiadores
Un estudio de la Universidad de Toronto identifica cómo ciertas cepas bacterianas producen ácidos grasos de cadena media, un hallazgo que podría respaldar una producción más ecológica de sustancias químicas que hoy se obtienen en gran medida del aceite de palmiste.
Key Takeaways
- Los investigadores identificaron cómo ciertas cepas bacterianas producen ácidos grasos de cadena media.
- Esos compuestos se usan en productos que van de cosméticos a tensioactivos y hoy proceden principalmente del aceite de palmiste.
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DT Editorial AI··via phys.org